ケーキバイキングに参加しました。

ムッシュ(コウノヤ)
住所：〒514-0041 三重県津市八町2-15-1
電話番号： 059-223-2052
ホームページ：http://m-konoya.jp/
ケーキバイキング：年１回?　(例)2018年１月25日　13:00～14:00　1,800円
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お店は大通りの23号線を津城跡方向へ１キロ程奥へ入ったところにあります。

駐車場は、写真の駐車場の他にも、道を挟んで向かい側に有ります。(10台以上)

お店の入口は２ヵ所あります。(見えている所と、写真左側 ランプが点いている辺り)

↓駐車場側入口から入った様子。

↓右側にカフェスペースがありました。

↓席は全20席。今回は相席も有りで、20人が参加です。

ケーキバイキングは、ショーケースから２個づつ選んで渡してもらう形式でした。
↓ショーケース周りの様子‥お洒落です。

今回は全24種類‥全種類制覇は時間的にも無理そうです;

↓ショーケースのアップ。

三重県ブロガーｔ先生は離れて座られたのですが、人数と席の関係ですぐ隣に移動されて来ました;
プレッシャーを感じつつバトル(?)開始です;
お皿の交換は無し。それでペーパーをお皿に敷かれます。(２皿目以降は写真写りの為、ペーパーをどけて撮影。再度敷いて食べました;)
↓１皿目　フルーツタルト、よもぎケーキ

フルーツタルト:生地はサックリしたクッキー系。新鮮なフルーツとカスタードクリームのバランスが取れています。
よもぎケーキ:土台がドーナツ状になっていて軽やかな生クリームが注入されていています。

↓２皿目　キャラメルオレンジのタルトショコラ、モンブラン

キャラメルオレンジのタルトショコラ:ずっしり濃厚。
モンブラン:上の煮栗が流石は元和菓子屋さんで、スッとお箸で突けそうな柔らかさ。中は生クリーム土台はスポンジ生地。
↓３皿目　パリ、サントノレフレーズ

パリ:中は生クリームたっぷり。
サントレノフレーズ:プチシュー１つ１つにカスタードクリーム、いちごチョコのコーティングが砂糖菓子の様です。土台はベーグルの半分(?)
↓４皿目　イチゴタルト、レアチーズ

イチゴタルト:軽やかな生クリーム。
レアチーズ:濃厚なのに重く感じません。
↓５皿目　チョコレート、マンダリンドルチェ

チョコレート:どっしりと濃厚。
マンダリンドルチェ:爽やかでつるりと喉を通り抜けてしまいます。
↓６皿目　森の苺、琥珀

森の苺:やさしい甘さのいちごムースで中にピスタチオムース(?)が少し有り。サイドのマカロンのアクセントで飽きません。
琥珀:コロコロ入っているナッツが香ばしいです。
↓７皿目　もみの木、黄桃ロール

もみの木:贅沢な大粒苺を生クリームで包んだタルト。
黄桃ロール:新鮮なのでしょうか少し黄桃が硬め;
↓８皿目　ムッシュタヌキ、プリンアラモード

ムッシュタヌキ:クッキー土台、グラサージュチョコのなかは甘さ控えめフレッシュ生クリーム。
プリンアラモード:苺ソースとからめて美味しいとろけるプリン。
↓９皿目　苺チョコロール、苺づくしのショートケーキ

苺チョコロール:スポンジ生地のチョコがちゃんと主張。
苺づくしのショートケーキ:「形のいい苺ですね~」と思わず旦那に見せました。
‥あと１皿頂きたかったですが、時間切れでした;

店内には焼き菓子や、

和菓子、

ケーキのショーケース右側にはチョコレートも有りました。

その他、アイスも有りました。
今回は旦那もかなり頑張りました。
帰宅中、「今回は12個ですね。記録更新ですね」と話していましたが、先程確認したら、14個でした。いつも９個程しか食べられないのに；
美味しさと特別感がそうさせたのでしょうか;

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