ファミリースィーツバイキングを利用しました。
スイーツオアシスののはな
住所：〒396-0014 長野県伊那市狐島４２５８−４ウエストファーム内
電話：0265-98-0553
フェイスブック：https://www.facebook.com/Oasis.nonohana/?hc_ref=ARQEub-KkhH5xw0a8fwGzanorrHXHNNT6FTB2gy_xBjaGwKKzavmujWjq1oup_JQNP0
スイーツバイキング： 不定期開催 (例)2018年10/４(木)～12/30(日)※12/22~/25は除く 11:00～18:00 45分制限 大人1,499円 小学生999円 園児580円 ３歳以下無料 店内ケーキ・パン・スープ・サラダ・パスタ・フライドポテト食べ放題 フリードリンク(コーヒー・紅茶・ジュース) 予約推奨 ※２名以上から ※14:00以降の予約来店で10%オフ
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お店が有るウェストファームは、公共機関や学校に近く、小さなお店が点在する、車の往来の多い片側１車線道路に面しています。
ウェストファームと銘打って、洋品店やコーヒーショップ、サイクルショップなどが一ヵ所に集まっている一角に、スィーツオアシスののはなさんは有りました。
↓入口から正面を見た様子。
↓入口から左側を見た様子。
パンと、小物アクセサリー
↓入口から右側を見た様子。
２人席×２、カウンター席×３程、６人程座れるテーブル×１、奥に小さなキッズコーナー、ショーケース脇にフリードリンクのマシーン。
↓入口正面にあるショーケース
↓アップで。(光が写り込むのに悪戦苦闘してオレンジのシフォン撮りそびれました;)
↑全国区ブロガー様ご指摘の “ロルケーキ”
グレープフルーツジュレが何故かこちらに‥; ミルフィーユバニラ登場せず‥;
↓入口から左側にあるパンのコーナー
↓アップで。
10時に予約しようとしましたが、予約時に確認すると、11時の方がケーキが出揃うとの事で11時に予約して、10時頃到着。
店内撮影をさせて頂いていると、11時からは他の予約客さんも見えるので、もう始められてはと提案されました。
今の状態でケーキは出揃ってますかと尋ねると､｢‥まあ、９割がた揃ってます｣‥混雑するとオーダーで時間を取られ、沢山頂けないだろうと、10:30から開始する事にしました‥;
前払いで、フリードリンクを付けるか尋ねられ、御１人様なら絶対に付けないのですが、旦那と子供の為に付けました‥;
ケーキは、１回目は２個選択、２回目以降は１個ずつが原則です(が、ケーキのサイズやカップ系のデザートなどは状況によって２個受け取れました)。
↓１回目 ベイクドチーズ、フィグカマンベール
濃厚なのにあっさり。何も入っていない物足りなさを感じていると、
イチジクのコンフィ(ジャム)が少しだけ入っていました;
↓開始から５分程後にサラダとスープ登場
子供達は、ケーキはそこそこに、ピザとパンを‥;
ケーキは多くても４個ほど;ピザとパンをそれぞれ３・４個頂いたそうです;
40分制限で、自分のケーキ撮影で手一杯;旦那と子供の頂いたものを撮影するのはおろか、把握する余裕も有りませんでした;
↓２回目 いちじくのロルケーキ
‥甘みの薄いいちじくは‥ミスマッチだと思うのですが‥選択しなければ良かったです;
↓３回目 ショコラオランジュ、タルトショコラとバナナムース
タルトショコラとバナナムース：土台のタルト、間にサンドされたバナナペースト(?)とチョコムースが相まって♪
‥細長いタイプのケーキは、さり気なく２個同時にオーダーすれば頂ける事も有る様です;
↓メロンパン、あんぱん、クリームパンが登場
チョココルネも補充
↓４回目 トロピカーナ、プレミアムオペラ
プレミアムオペラ：香りと口溶けの好いチョコ♪固めなチョコクリームをフォークで切る手応えも面白い。
↓５回目 バンブー、とろとろなめらかプリン
バンブー：ピスタチオのムース(?)洋酒に漬けたチェリーがアクセント♪
子供がプリンをオーダーしたので、ついでにオーダーしたのですが‥ただ器に移してカラメルをかけるのに思いの外時間が掛かり、時間ロスしました;
↓６回目 瀬戸内産レモンのパイ、ぷるんぷるんなグレープフルーツジュレ
瀬戸内産レモンのパイ：土台は薄いサクサクタルト、ほのかに酸っぱい爽やかな甘さ♪
ぷるんぷるんなグレープフルーツジュレ：やや強めな弾力ですが、クラッシュしてあり、グレープジュース(?)も少し入っていて瑞々しくつるりと頂けます♪
↓７回目 Newプレミアムショートケーキ
作りたてなら美味しいのでしょうか‥;やや冷え縮み固まって;クリームも生地も平凡な様な‥
↓８回目 メロンタルト
厚いタルト生地、爽やかなクリーム、柔らかなメロン♪
↓９回目 抹茶のシフォンケーキ
抹茶の風味は弱く、ぼんやりした感じ;
↓10回目 夏フルーツのタルト、スフレガトーショコラ
11:05、後５分でラストオーダーの時間なので、もうケーキは無理と言っている旦那に頼んで、夏フルーツのタルトを貰ってきてもらいました;
席の利用は60分可能なので、パンやサラダも急いで頂くことにしました;
いちじくがやはり甘みが弱いので、折角のケーキが水で薄めた様に薄味に‥;
密度が高いですが、控えめな甘さで軽く感じられます♪
カレーフランクは辛さ控えめ、温め直せばとても美味しかっただろうと思います;
一般的にカレーパンに期待される具とパンの比率でなく、具が少なくて‥喉につかえました‥;
ケーキは開店前からショーケースに有ったものから何も増えず、前日からの残りを頂いている様な感じでした‥細長い形のフランス菓子的なものは濃厚で鮮度は問いませんが、ショートケーキやロールケーキ類は‥クリームなどが冷えて硬めでなのが気になりました‥;
男性店員さん２人は、笑顔が皆無; 素っ気ない態度で‥お盆中の混雑でお疲れだったのでしょうか‥;
女性店員さんは笑顔で好感が持てたのですが、開店時レジ操作を習っていたのでこの日が勤務初日なのか、ショーケースからケーキを取り出すのがおっかなびっくりで;時間が掛かりました‥
全国区ブロガー様をはじめ、他の方々の評価が高かったので、期待していたのですが‥;
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