CAFE&BAR VALIS(バリーズ)　名古屋市中村区

スイーツ食べ放題を利用しました。

カフェ&バー　バリーズ
住所：愛知県名古屋市中村区椿町8-3 丸一駅西ビル 1F
電話：052-453-1500 　050-5287-4563
平日限定スイーツ食べ放題：平日限定　14:00～17:00　120分制(L.O終了30分前)　1,980円＋税　＋300円→カフェドリンク飲み放題　＋500円→デリのショーケース内のもの全種食べ放題　フリードリンク(コーヒー・紅茶・オレンジジュース他)　１日５組最大20名限定　予約必須
〈Sponsered Link〉

お店は名古屋駅西側、片側１車線の道路に面したビルの１・２階部に有りました。

↓入口から左側を見た様子。

↓正面を見た様子。

↓右側を見た様子。

⇅ケーキのショーケースは入口右脇に。

↓右へ進み、奥の客席を見た様子。

↓更に奥にもう２席。

↓２階は喫煙席で、

↓４人掛けテーブル×９。

‥２階のドアが開いている為か、１階でも場所によってはタバコの匂いがします‥
↓２階への階段前から入口方向へ店内を見た様子。

↓ケーキのショーケース

↓アップで。

紅茶と黒糖のサンマルク、シフォンケーキ

塩キャラメルとヘーゼルナッツのオペラ、プラリネショコラ

グレープフルーツとオレンジの杏仁豆腐、いちごのムース

ベリーショコラタルト(対象外)

いちごとホワイトチョコのショートケーキタルト

スフレフロマージュ

ズコットドーム

ベリーショコラタルトは対象外。
10種類程度が謳い文句ですが、この日は９種類‥少し損した気分です;
↓入口正面奥の左手に有るデリのショーケース

↓アップで。

↓スイーツ食べ放題のメニュー表

↓１皿目　プラリネショコラ、苺とホワイトチョコのショートケーキタルト

パンケーキをオーダーしてその間にショーケースのケーキを頂く作戦です;

プラリネショコラ：ガトーショコラをぐるりとプラリネチョコでコーティング、生地は硬めでしっとり。生地にもプラリネ?癖になる食感。
苺とホワイトチョコのショートケーキタルト：薄いパイクラフト生地の上にダマンド生地とチョコスポンジ、硬めのチョコチップホイップに苺とラズベリー。
↓２皿目　ズコットドーム、いちごのムース

ズコットドーム：レーズン、オレンジピール、チョコレート、ナッツ入りのムース。
いちごのムース：苺の香りと甘みが強めのムース。
↓３皿目　スフレフロマージュ、グレープフルーツとオレンジの杏仁豆腐

スペシャルパンケーキ‥14:05にオーダー、14:17に到着です;かなり待たされた体感;

スペシャルパンケーキ：バターの香りのふわふわパンケーキが５枚。その上に苺、ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、オレンジ、パインと、たっぷりのホイップクリーム。メープルシロップが添えられています。

グレープフルーツとオレンジの杏仁豆腐：つるんと爽やか。
スフレフロマージュ：ふわっと軽やかなスフレチーズケーキ。表面のキャメラリゼがアクセント。
↓４皿目　シフォンケーキ、塩キャラメルとヘーゼルナッツのオペラ

入店時は1/3程の席が埋まっていましたが、14時過ぎから15時半頃までのひと時、店内が空いてゆったりしました;

シフォンケーキ：ショーケースのものではなく、奥から出されました。でも少し乾き気味?; ふわっと甘い香りです。
塩キャラメルとヘーゼルナッツのオペラ：しっかりした硬さ、キャラメルの香りが甘く広がります。
14:35頃に次のパンケーキをオーダーして14:55‥まだかまだかと待っていますが、退店客、来店客が有り、なかなか提供されません;
↓５皿目　抹茶と黒糖のサンマルク、スフレフロマージュ