CAFE&BAR VALIS(バリーズ) 名古屋市中村区

スイーツ食べ放題を利用しました。

カフェ&バー バリーズ
住所:愛知県名古屋市中村区椿町8-3 丸一駅西ビル 1F
電話:052-453-1500  050-5287-4563
平日限定スイーツ食べ放題:平日限定 14:00~17:00 120分制(L.O終了30分前) 1,980円+税 +300円→カフェドリンク飲み放題 +500円→デリのショーケース内のもの全種食べ放題 フリードリンク(コーヒー・紅茶・オレンジジュース他) 1日5組最大20名限定 予約必須
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お店は名古屋駅西側、片側1車線の道路に面したビルの1・2階部に有りました。

↓入口から左側を見た様子。

↓正面を見た様子。

↓右側を見た様子。

⇅ケーキのショーケースは入口右脇に。

↓右へ進み、奥の客席を見た様子。

↓更に奥にもう2席。

↓2階は禁煙席になっており、

↓4人掛けテーブル×9程。

2階のドアが開きっぱなしのせいか、1階にも場所によってタバコの匂い‥
↓2階への階段前から入口方向へ店内を見た様子。

↓ケーキのショーケース

↓アップで。

紅茶と黒糖のサンマルク、シフォンケーキ

塩キャラメルとヘーゼルナッツのオペラ、プラリネショコラ

グレープフルーツとオレンジの杏仁豆腐、いちごのムース

ベリーショコラタルト(対象外)

いちごとホワイトチョコのショートケーキタルト

スフレフロマージュ

ズコットドーム

ベリーショコラタルトは対象外。
10種類程度が謳い文句ですが、この日は9種類‥少し損した気分です;
↓入口正面奥の左手に有るデリのショーケース

↓アップで。

↓スイーツ食べ放題のメニュー表

↓1皿目 プラリネショコラ、苺とホワイトチョコのショートケーキタルト

パンケーキをオーダーしてその間にショーケースのケーキを頂く作戦です;

プラリネショコラ:ガトーショコラをぐるりとプラリネチョコでコーティング、生地は硬めでしっとり。生地にもプラリネ?癖になる食感。
苺とホワイトチョコのショートケーキタルト:薄いパイクラフト生地の上にダマンド生地とチョコスポンジ、 硬めのチョコチップホイップに苺とラズベリー。
↓2皿目 ズコットドーム、いちごのムース

ズコットドーム:レーズン、オレンジピール、チョコレート、ナッツ入りのムース。
いちごのムース:苺の香りと甘みが強めのムース。
↓3皿目 スフレフロマージュ、グレープフルーツとオレンジの杏仁豆腐

スペシャルパンケーキ‥14:05にオーダー、14:17に到着です;かなり待たされた体感;

スペシャルパンケーキ:バターの香りのふわふわパンケーキが5枚。その上に苺、ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、オレンジ、パインと、たっぷりのホイップクリーム。メープルシロップが添えられています。

グレープフルーツとオレンジの杏仁豆腐:つるんと爽やか。
スフレフロマージュ:ふわっと軽やかなスフレチーズケーキ。表面のキャメラリゼがアクセント。
↓4皿目 シフォンケーキ、塩キャラメルとヘーゼルナッツのオペラ

入店時は1/3程の席が埋まっていましたが、14時過ぎから15時半頃までのひと時、店内が空いてゆったりしました;

シフォンケーキ:ショーケースのものではなく、奥から出されました。でも少し乾き気味?; ふわっと甘い香りです。
塩キャラメルとヘーゼルナッツのオペラ:しっかりした硬さ、キャラメルの香りが甘く広がります。
14:35頃に次のパンケーキをオーダーして14:55‥まだかまだかと待っていますが、退店客、来店客が有り、なかなか提供されません;
↓5皿目 抹茶と黒糖のサンマルク、スフレフロマージュ

抹茶と黒糖のサンマルク:抹茶と黒糖の硬めなクリーム、ナッツ入りの生地?
↓6皿目 ズコットドーム、苺とホワイトチョコのショートケーキタルト

‥ただ待っているのも手持ち無沙汰なのでおかわりです;‥

↑苺とホワイトチョコのショートケーキタルト‥美味しいのですが、一番下のパイクラフトが分離してしまい;どうしても一緒についてきてくれません;
↓マカダミアマンゴーミルクパンケーキ

‥14:35頃オーダーで15:00着;

マカダミアマンゴーミルクパンケーキ:バターの香りの柔らかなパンケーキが3枚、甘いミルクソースにマカダミアナッツとマンゴー。
↓ブルーベリーチーズトースト

15:00オーダーで、15:25着‥

ブルーベリーチーズトースト:トーストはふんわり、アイスがトッピングされています‥‥チーズとブルーベリーのソースがケンカして;苦いです‥; 頂き方を間違ったのでしょうか‥?;
↓ショコラナッツバナナパンケーキ

ブルーベリーチーズトースト到着と同時に15:25オーダー、15:37着;

ショコラナッツバナナパンケーキ:バナナとアイス、チョコソースとたっぷりのナッツとホイップ。
↓4種のベリーミックスパンケーキ

ショコラナッツバナナパンケーキを提供された15:35にラストオーダーを尋ねられたのでオーダー‥15:44着‥15時前後に喫煙客が大量に入店したのが落ち着いたのでしょうか‥;

4種のベリーミックスパンケーキ:‥やはりベリーのソースが‥;
おまけでメニュー表を

‥失敗しました;ショーケースのケーキを〆に頂けば良かったです;
美味しい味で終わりたかったのですが、文字通りの後味の悪い終わり方になりました;
種類が少ないのが難点ですが、ショーケースのケーキは1つ1つ美味しかったのでまた訪れて、今度はもう少し上手にオーダー出来るか挑戦してみたいです;

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