ケーキバイキングに参加しました。※2019年より休止中
ロワゾー・ブリュー
住所:〒770-8053 徳島市沖浜東1丁目5
電話:088-678-6601
フェイスブック:https://www.facebook.com/Loiseau-Bleu-ロワゾーブリュー-沖浜店-265169970556551/?ref=py_c
ケーキバイキング:毎月第1土曜日 15:00~18:00 90分制限(ラストオーダー30分前) 2,484円 小学生~4歳1,080円 3歳以下無料(ドリンク100円) ワンドリンク 初回トレーから3個選択、以降ショーケースから選択 15名限定 予約必須 ※2019年から休止中
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情報を頂いた○○○○さんありがとうございます(^人^)
お店は6階建てマンションの1階部に。
駐車場は店前や、道を挟んだ向かい側、斜向こうなどに10台以上有り(?)
大通りを1つ入った某ファストファッション店の裏側に有り、通り抜け道なのか、車が頻繁に行き来する中央線なしの道に面していました。
↓入口から右側を見た様子。
↓正面を見た様子。
↓左側を見た様子。
喫茶スペースは左側に広がっていて、
↓すぐ脇にはウェイティングスペースも有り。
↓まずあるのはカウンター席×4と、2人掛け×5。
↓更に奥に、
↓2~8人掛けの席 8席程がぐるりと広がっていました‥人気店の土曜日という事も有り、お客さんは絶え間なく;撮影チャンスは皆無でした;
↓当日のショーケース
↓アップで。
一番右側2種を除く、全25種類(?)
早く到着してしまいましたが、席で待たせて頂けました。
他の参加者も徐々に着席し、いよいよ始まりそうだったので、ショーケースをもう一度確認に行くと、
残り少ないのでと狙っていた季節のフルーツタルト・抹茶のレアチーズが補充されていました;
↓1皿目 季節の果実のショートケーキ、ほうじ茶のタルト、本日のフルーツタルト
写真を撮り忘れましたが;1皿目はテーブルまで店員さんが8種類程ケーキの載ったトレーを持ってきて下さり、その中から3個選択し、その場でお皿に移して頂けました。
全体的に甘みが強め、タルト生地は厚く硬め。
↓2皿目 季節のフルーツタルト、さつまいものムース、ティラミス
見た目の美しさが良いです。
ティラミス:蓋のようなチョコを割り、頂きます。濃厚。
↓3皿目 和栗のモンブラン、ミロワールショコラ、クリームチーズのタルト
小さいけれど甘みの強い濃厚なものが多いです;
↓フライドポテトのサービスが1皿有り。
↓4皿目 チョコレートとピスタチオ、栗のミルフィーユ、鳴門金時のモンブラン
パイ生地も厚く硬め;
↓5皿目 チョコレートのタルト、かぼちゃのプディング、生Wチーズケーキ
かぼちゃのプディング:とろりと生タイプ。
↓6皿目 季節のフルーツロール、バナナロール、プリン
スポンジ生地はしっかり弾力強め。
↓7皿目 パイ・エクレア、ショコラケーキ、季節の果実のショートケーキ
パイ・エクレア:シュー生地、パイ生地、クリーム、ガナッシュと重なっています。
↓退店時のショーケース
何度も補充がありましたが、流石に少し寂しい感じに;
おまけで店内の商品やメニューを
↓入口右脇
↓入口左脇
↓メニュー
見た目がお洒落で濃厚な甘さのものが多い印象でした。
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