デザートビュッフェに参加しました。

モルトヴォーノピッコロ
住所：〒620-0000 京都府福知山市堀2379-2 ハイマートメゾン2 1F
電話：0773-24-3802
フェイスブック：https://www.facebook.com/モルトヴォーノ-ピッコロ-157143717819052/
デザートビュッフェ：不定期開催　(例)2019年1月25日(金)　15:00〜17:00　1,680円＋税　フリードリンク　完全予約制

お店は色々な店舗が点在する大通りから少し入ったところに在りました。

到着時、店前の駐車場４台分が全て埋まっていて撮影に苦戦;

開始前に駐車場が一瞬空くかと期待した直後、ビュッフェ参加らしき方の車が駐車‥ガッカリでした;

待つ間、ランチの案内だったブラックボードは、

開始前にディナーの案内に。

↓入口から正面を見た様子。

↓左側に客席はひろがっていました。

４人掛け×５、3人掛け×１、２人掛け×１のテーブル配置。
↓ビュッフェ台は入口から影になっているカウンター部分に。(終盤に撮影)

⇅ドリンクコーナーは入口に近い角。

⇅ホットのコーヒー・紅茶。

↓スタート時のビュッフェ台全景。

↓アップで。

ティラミス

↓反対側から全景。

８種類‥とガッカリし、後は軽食系が出てくるだけか、３周しようと考えましたが、嬉しい誤算でした。
予想に反して次々新しいものが登場、しかも全てがレベルの高いものばかりでした。
↓15:10頃、全種類集めて油断して撮影していると、ピザが登場していました;

↓カラメルリンゴのチーズケーキも登場。

↓15:15頃、明太子フライドポテト(?)登場。

↓１巡目を撮影していると、

オーダー制のミニバケット全６種↓も到着;

↓アップで。

ピザ：クラフトタイプ(? 薄いパン)で縁はカリカリ、軽いタイプ。
カラメルリンゴのチーズケーキ：甘煮のりんごがたっぷり、しっとりチーズケーキ。
明太子フライドポテト：明太子の風味がアクセント。

ミニバケット。
手前から、はちみつ、明太子、アンチョビ、カスタード。
明太子とアンチョビはいいおつまみになりそうです。

香草チーズクリーム、バター、ガーリック、本日のバケット(きな粉マーガリン)
香草チーズクリームは癖があって癖になりそう。

ティラミス：マスカルポーネクリームとコーヒーの染みた生地とのバランスがちょうどいい。
※以下、記事製作中です;‥済みません;

フルーツロール：
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‥撮影したり頂いている間に、新しいものが次々登場し、それを撮影と皿に取る為に立ったり座ったり‥忙しかったです;
↓15:20頃、プリン登場。

↓15:30頃、フルーツタルト、プレーンフライドポテト、フォレノワール登場。

↓15:35頃、合鴨のロースト(地鶏レバーソース)、苺のムース登場。

↓15:40頃、唐揚げ、フライドスイートポテト(?)登場。

↓15:50頃、抹茶とホワイトチョコのケーキ、ビスコッティ登場。

↓15:55頃、ガトーショコラ、ベリーソース掛けで再登場。

↓２巡目

↓アップで。

↓16:00頃、キャラメルシフォン登場。

↓16:30頃、フルーツパウンド登場。

↓３巡目

↓おまけでメニュー表などを。

デザートも軽食系も美味しくないものは１つも有りませんでした。
到着時、満席だったのに納得です。
ご近所の方が羨ましいです。
また機会が有れば参加したい美味しさでした。

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