オーダースイーツバイキングを利用しました。
MELANGE De SHUHARI メランジュ ドゥ シュハリ
住所:〒610-0356 京都府 京田辺市 山手中央2-3
電話番号:0774-68-1257
ホームページ:https://www.melange-de-shuhari-matsuiyamate.com/
オーダースイーツバイキング:例年 夏期に一定期間開催
(例)2019年6月6日(木)~30日(日) 平日11:00〜20:00 土日14:00〜20:00(最終入店18:30迄) 90分制(オーダースイーツは20分前L.O.) 2,500円+税 21種類のオーダースイーツとセルフビュッフェ台に焼き菓子など 1オーダーに付き2品、完食後、次オーダー可能 フリードリンク 予約推奨
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お店は駅前の店舗が集約された場所に在ります。
‥駐車場は広いですが駅前なので有料‥;(1時間は無料になりますが‥90分制で1時間無料は‥;‥1番最初に訪れた2016年は何故か無料だったのですが;)
↑駅側から見たお店。
↓駐車場側から見たお店。
↓入口から正面を見た様子。
↓左側を見た様子。
‥鏡になっていましたが、隠し棚になっているのか、扉が少し開いてズレていて自分の姿が写らずに済みました;
↓右側を見た様子。
⇅客席が広がっています。
↓客席奥から逆に入口側を見た様子。
↓当日のビュッフェ台。
↓反対側から。
‥開始時間前に撮影していると、暫くしてポテトと唐揚げも登場しました。
ビュッフェ利用客は壁沿いの席になる様で、“予約席”と云う札が置かれていましたが、利用中見かけた利用者は男女2人と女性2人の2組でした。
開始時間まで席で待たせて頂け、10分程早く始めて頂けました。
↓オーダーはオーダーシートに1枚に付き1品マークして、1回に付き2品まで。
↓1巡目;
オーダー品が届くまでの間、ビュッフェ台の物を少しだけ;
↓オーダー品①出来立てメレンゲモンブラン
‥個別写真を撮ろうとしていると到着‥思いの外早いです;
ビュッフェ台の品①フルーツタルト:やわらか目なタルト台にカスタードとフルーツが少し。甘さ控え目。
ビュッフェ台の品②カップケーキ(ピスタチオ、ピーチメルバ):もっちり甘い生地に香り高い濃厚クリーム♪ おかわりしたい美味しさ。
↓オーダー品②焼きたてパンケーキ イチゴミルク
パンケーキイチゴミルク:クリームチーズが練り込まれた甘じょっぱい生地に苺ソースと練乳♪
‥パンケーキは少しだけ時間が掛かりますが、この時は他のお客さんがみえなかった為、こちらも予想外の早さ;
⇅メレンゲモンブラン:サクッサクのメレンゲにたっぷりマロンクリーム♪
↓オーダー品③マカロングラッセ ショコラ、④山手ロール
※以下、記事製作中です;‥済みません;
マカロングラッセ ショコラ:
↓オーダー品⑤マカロングラッセ エキゾチック、⑥ホットアップルパイ バニラアイス添え
↓‥もう1組男女が利用を始めたのであらかじめオーダー用紙を渡すと、思いの外提供が早く;
↓オーダー品⑦出来立て苺ショートケーキ、⑧ニューヨークチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキ:もっちり濃厚♪
⇅苺ショートケーキ:‥生地がパサつき気味;クリームはホイップでしょうか;
↓オーダー品⑨サクサクパイの苺ミルフィーユ、⑩クレミアソフトクリーム アフォガード
クレミアソフトクリーム アフォガード:添えられたエスプレッソを掛けるとほんのり香りを楽しめます♪
↓提供が早い;
オーダー品⑪マカロングラッセ ベリー、⑫サクサクパイコロネ プレーン&チョコ
マカロングラッセ ベリー:
クサクパイコロネ プレーン&チョコ:
↓オーダー品⑬クレミアソフトクリーム ベリーベリーパフェ、⑭サクサクパイのチョコバナナミルフィーユ
クレミアソフトクリーム ベリーベリーパフェ:
↓有難いことに提供が早い;
サクサクパイのチョコバナナミルフィーユ:
↓オーダー品⑮クレミアソフトクリーム ショコラパフェ、⑯クラシックショコラ
クレミアソフトクリーム ショコラパフェ:
クラシックショコラ:
↓オーダー品⑰パンナコッタ ベリーソース、⑱焼きたてパンケーキ メープル&バター
+ビュッフェ台の品;
ビュッフェ台の品 ピーチゼリー、カップケーキ(レモン、サクラ)
⇅パンケーキ メープル&バター:
↓オーダー品⑲パンナコッタ エキゾチックソース、⑳焼きたてパンケーキ ブルーベリーコンポート
↓ビュッフェ台のもの
11時を過ぎる頃から普通利用客さんも何組かみえました。
おまけで店内の商品やメニュー表を
↓入口正面のショーケース
↓入口左側
↓入口右側
↓入口前に置かれたメニュー表;‥字が細かく読めないでしょうか‥済みません;
↓窓に貼られたランチメニュー
素早い提供で品質の高いスイーツをたくさん頂け、オーダーメニューがほぼ頂けたので大満足でした;
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