スィーツビュッフェに参加しました。
ルシオル(ホテルピエナ神戸1階)
住所:〒651-0093 神戸市中央区二宮町4-20-5(ホテルピエナ神戸1階℡078-241-1010)
電話:078-272-3366
ホームページ:https://www.piena.co.jp/luciole/
スィーツビュッフェ:2018年5月3日㈭~6日㈰ 12:30~16:00(ラストオーダー 15:30) 90分制 4,050円 12:30~13:30は予約制 13:30~は順次入れ替え制 会場はホテルピエナ神戸 2階レストランパトリー ※次回2018年6月6日㈬~6月10日㈰ 予約受付開始5月9日㈬から
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ホテルピエナ神戸は繁華街から離れた、落ち着いた雰囲気の街中に有りました。
建物の右側に駐車場入口。
レストラン利用は3時間無料です。
但し、中央分離帯有りの片側2車線道路に面し、右折入庫は不可能です。
ホテル入口のエントランスで左へ入るとロビー↓
パティスリー ルシオルはロビーにせり出す様にありました。
ルシオルの奥はカフェ↓の様です。
↓案内図は古いのでしょうか‥表記されていませんが、フロントの左側がルシオルです;
↓ホテルフロントはロビーの奥。
スィーツビュッフェはレストラン パトリーが会場で、2階へ。
階段を上がりきると、吹き抜けからロビーが見え、
左奥にレストラン パトリーがありました。
↓レストラン パトリーは細長い形状。
早く到着したので、店内の様子を撮影させて頂きました。
扉を入ると受付レジで、左へ進むと準備中のビュッフェ台↓;
席はその左側↓と、
右側に有りました↓
よくご一緒するスィーツビュッフェお仲間とお話ししながら待ち、開始15分前に案内が始まり、開始の12:30まで撮影時間が設けられました♪
↓入口正面ビュッフェ台
↓アップで。
↓入口から奥へ続くビュッフェ台
↓アップで;
台の端はドリンクコーナー。
↓ホットティー、ホットコーヒー、オレンジジュース、牛乳、六甲名水。
↓ドリンクと通路を挟んで向かいにはパンも(撮影を忘れていて写真は終盤に;)
皆さんの撮影が収まり始めても、立って台の前で待ち構える人が居るので自分もそれに倣い、立ったままスタートを待ちました;
開始時間を5分程過ぎ、スタッフさんの「ではどうぞお取り下さい」の声でスタートです;
↓1回目の取分
15分程掛けて惣菜系以外のほぼ全種類を‥でも補充はしっかり有るので、焦る必要は有りませんでした;
↓アップで‥詰め込み過ぎて綺麗でなくて残念‥;
マカロンはしっとりタイプ、パート ド フリュイはゼリー菓子(?)、ギモーヴはマシュマロ(?)、カヌレとチョコも普通に美味しい、ガレットブルトンとガトーバスクはボソボソして苦手;、タルトプラリーヌルージュはカリカリ美味しい、フランボワーズのタルトとサワーチェリーのクラフティーはリピートしたかったです;
入口正面ビュッフェ台のケーキ類は外れ無し♪ レアチーズケーキ、フォレノアールが気に入りました♪
パンオショコラとオニオンブレッド美味しいです♪
お肉類は、温かいうちに頂かないと駄目ですね‥; クラフティサレはベーコンと玉ねぎのゆるいキッシュ(?)
2種のグレープフルーツのジュレはモソモソして、もっとみずみずしさが欲しい;‥ジュレと焼き菓子をスィーツの数に入れるのは止めて欲しいです;
↓30分経過してやっとサヴァラン登場;
↓2回目の取分
サラヴァンはお酒によく浸ったものでした‥;
甘いの辛いのごちゃ混ぜに頂くからか、お腹いっぱいに‥それでもお皿に空白が有るのは絵にならないので、美味しかったものをもう一度お皿に盛りました;
もう時間が無いと、焦って頂きましたが、勘違いでまだ30分有りました;
↓3回目の取分
まだ頂いてなかったお総菜系(?)と、ジャムの為にクロワッサンを;
‥スィーツ系をもっと頂きたかったです;
前日までの2日間のダイエットがいけなかったのか、たくさん頂けなくて無念です;
↓おまけで1階ルシオルの商品アップを
ジャムは1個1,000円するものも;
↓やや奥にあるケーキのショーケース
ミニサイズで似たものが出てくれると嬉しかったのですが‥;
カヌレ、ヌガー、ギモーヴはビュッフェで頂けました;
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