スイーツビュッフェに参加しました。

サロン・ド・テ名古屋ふらんす 本店
住所：〒470-0214　愛知県 みよし市 明知町立山15-1
電話番号：0561-33-5551
ホームページ：http://www.nagoyafrance.co.jp/
スイーツビュッフェ：不定期開催?　(例)2018年12月15日(土)・16日(日)　各日①15:30〜17:00 ②17:30〜19:00　大人1,800円＋税　小学生以下900円＋税　(未就学児 大人同伴1名に付き一人まで無料) 　予約制
〈Sponsered Link〉

情報を頂いた○さん、ありがとうございます(^人^)
お店は周りを田畑に囲まれた、車の頻繁に往来する片側一車線道路に面しています。

道を挟んだ向かいに工場有り↗

↑駐車場はお店の裏側の低くなった場所に20台分程(?)

↓入口から右側を見た様子。

↓正面を見た様子。

↓左側を見た様子。

↓カフェスペースは入口から左側奥に。

他のお客さんが写らない店内の様子を撮影しようと早く到着したのですが、ギリギリどころか、退席時間になっても座ったままの喫茶利用客のお陰で、なかなか撮影出来ず;‥今度はビュッフェ利用客が並びだして写り込んでしまう‥と苦労しました‥;

↓ビュッフェ台全景。

↓アップで。

↓逆方向から全景。

↓ルール表。

↓１巡目

やはり最初が一番混雑します;
２枚お皿を確保しましたが、綺麗に並べようとすると２枚では足らず‥;
焼き菓子類は積み上げて、後で綺麗に配置をすれば良かったです;
２回並び15分掛かりほぼ全種類です;
↓アップで。

今回は前回と比べて、生ケーキ系が２種増え(?)、ビュッシュ・ド・ノエルはショーケースのものがそのまま♪

焼き菓子類は、店頭に有るものがそのままで、１つ１つしっかりしたお味。

フランスタルト：名古屋コーチン卵のカスタードとフランス産クリームチーズの素敵なマリアージュ。ふんわりチーズの香りが広がります。
アーモンド焼き：アーモンドを約10粒も使い、ひとつのお菓子でアーモンドの香り、食感、旨味のすべてを楽しめるお菓子。
温かくて一層美味しく感じます。

なごやふらんす：おもちとガトーのでらデリシャス・スイーツ。食感が楽しいです。

↓取り損ねたチーズクラッカーの替わりにチーズパン(?)登場。

↓２巡目

これで逃したチーズクラッカー以外全種。ほぼ２周。
↓マカロンに何か違和感を感じたのでよく見ると、１種類交代。

↓改めて２巡目。

↓アップで。

松の実と杏子のタルト：甘酸っぱい杏子と松の実の相性が良いタルト。

ビュッシュ・ド・ノエル：グラサージュ、甘さ控え目なムース、土台にナッツも。チョコとホワイトチョコの層が美しいです。

チーズパン：上だけほんのりチーズ味。
↓終了時間のビュッフェ台。

今回は会計時、１回福引が引けました‥

‥結果は白玉;

焼き菓子がどちらか１つ頂けるとの事で、子供のお土産に雪だるまさんを頂きました;

おまけで待ち時間に撮影した店内の商品・メニューなどの一部を
↓入口から右側。

↓正面の台。

↓正面奥のショーケース。

↓入口から左側。

↓店舗入口に設置されていたカフェメニュー

‥さすが、名古屋モーニング‥ドリンク料金のみで‥;

↓外に出ると、すっかり日が暮れて；イルミネーションが綺麗でした。

↓お店の裏側 駐車場側から、カフェスペース テラス席の方を見た様子。

来店時、カフェスペースはほぼ満席。
来店してビュッフェの為にもう入店出来ないと帰ったお客さんを３組、短い滞在だけされたお客さんを２組目撃。
ケーキや手土産を買い求めるお客さんもひっきりなしで、何もこんな時期に開催することは無いのでは‥と少し疑問です;
次回開催されるなら、12月上旬や11月の閑散期に、出来ればもっと早い時間から開催して頂けると嬉しいのですが‥;

〈Sponsered Link〉