スイーツバイキングに参加しました。※2019年7月末閉店。

アニバーサリーハウス　メルシー
住所：〒442-0826　愛知県豊川市牛久保町高原125
電話：0533-80-2322
スタッフブログ：http://a-merci.com/blog
スイーツバイキング：不定期開催?　(例)2018年10月13日(土)・14日(日)・20日(土)・21日(日)　14:00～17:00　中学生以上1,620円　小学生以下810円　３歳以下無料　フリードリンク　予約制　※2019年7月末に閉店。
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情報を頂いた○さんありがとうございます(^人^)

会場は中央分離帯有りの車の往来が激しい片側２車線道路に面していました。

↓入り口から正面を見た様子。

↓建物の案内図

↓入口から右側を見た様子。

↓右側奥は結婚式を控えられたカップルさん達や、何かのお祝い会を開かれるらしい幼い子連れのご夫婦などがスタッフさんと打ち合わせをされてました。

↓入口から左側を見た様子。

↓こちらが会場

受付開始は30分前の13:30頃で、レストラン入口のレジで予約名を告げて前払い。
会場への案内は13:50頃でした。
↓開始前のビュッフェ台

↓アップで。

↓反対側からのビュッフェ台全景

↓アップで。

↓フリードリンクコーナーは入口から右側の壁沿いに。

↓終盤まで気が付きませんでしたが；更に奥の階段下にキッズコーナー。

↓１回目の取分

↓アップで。

りんごの薄焼きパイ：パイというより生地が薄いのでピザの様ですが；頂き易い。
かぼちゃのプリン：しっかりと硬めのレトロタイプで好み。

スイートポテト：ペタッとして“芋もち”の様な‥;
ガトーショコラ：やや硬め;

ティラミス：もう少しコーヒー感が欲しい様な;

カレーはお子様向けに甘口。
↓１回目の取分を頂いた後に向かった14:37頃のビュッフェ台。

↓２回目の取分

↓撮影していると、ワゴンサービスが有りました。

フレンチトーストのベリーソースと生クリーム添え(?)‥;
↓改めて2回目の取分。

↓アップで。

フレンチトースト(テーブルサービス)：フレンチトーストの良さは卵とバターの香りでは‥緩いクリームとラズベリーのソースまみれ、１切れが小さく表面のカリッと感も中のふんわり感も感じられず‥;

↓15:10頃のビュッフェ台。

↓何かカーテンを閉めていると思っていたら、実演が始まりました。

オレンジの皮を剥き、

火のついたリキュールを伝わせ、

オレンジもしっかり絞り、

そのシロップでクレープをさっと煮て、

↓クレープシュゼットが頂けました。

クレープシュゼット：‥イマイチ豪華さや特別感がなく、残念感が‥;
↓退席時15:40頃のビュッフェ台。

種類数も補充も頑張って見えたので好感が持てましたが‥;‥もう少し味にメリハリや風味を生かしたもの、生地が柔らかく新鮮さが感じられるものが有るといいなぁと思いました;

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