オーダーバイキングを利用しました。
フォーシーズンズカフェ
住所:〒134-0088 東京都江戸川区西葛西6-5-12
電話:03-3689-1173
ホームページ:http://www.fourseasons-cafe.com/
オーダーバイキング:火・日曜日(原則。予約多数時はその他曜日開催も) 11:00~17:30(入店)? 女性2,700円+税・男性3,400円+税(ケーキ食べ放題付+300円) 小学生(6~11歳)1,800円+税・未就学児(3~6歳)900円+税(ケーキ食べ放題付+200円) (大人+800円+税、小学生+400円+税、未就学児+200円+税で月毎に替わる限定のプレミアムメニューもオーダー可能に)
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お店は幹線道路から少し入った、駅からの人通りが多い細い道に面していました。
‥スイーツビュッフェに興味が薄いので浅草寺の方へ観光へ行く旦那に車で店前まで送ってもらい、子供に「ガンバレー」と応援されて車を降りました;
お店の全景を何枚か撮影していると、10分後頃2番手のご夫婦さんが到着;もう少し撮影したかったので残念‥;残りの長い待ち時間は店前のメニューなどを撮影して過ごし、開店時は20人程の行列になっていました;
↓入口から右側を見た様子。
↓左側を見た様子。
客席は左側に広がっています。
4人席×6、2人席×6、1人席×1の最大35席(?)
予約名を告げると席に案内され、オーダーバイキングのルール説明を受け、パフェとドリンクを注文。ケーキはショーケース前でオーダーとの事で入口正面のショーケース前へ。
↓アップで。
490円以下のケーキがバイキング対象で↑シャインマスカットスペシャルタワーは対象外;(クラウンメロンカップショートは1回のみ可能)
↑国産マンゴーカップショートも対象外。
ケーキをオーダーし、ショーケースを撮影して席に戻ると、ケーキはテーブルに置かれていました。
↓1皿目
マンゴーモンブラン、パッションフルーツゼリー、クラウンメロンカップショート
マンゴーモンブラン:やわかなスポンジ土台とクリームの上に夏らしいマンゴーの香るクリーム。
オーダーから5分程で1個目のパフェ↓到着。
↓贅沢夏果実のパフェ
プレミアムメニューです♪
贅沢夏果実のパフェ:旬の果物をふんだんに盛り付け、その下はクリーム、アイス、ゼリー、オレンジシャーベット♪
クラウンメロンカップショート:やわらかな果肉のメロンとクリームとスポンジ♪
↓パフェ到着時にオーダーしておいた次のパフェがすぐに到着;
↓シャインマスカットのパフェ
↓ちなみに裏返すとこんな感じ;
シャインマスカットのパフェ:新鮮で甘いシャインマスカット、サッパリ目のアイス、ブドウのジェラート、ブドウのムース、甘さ控え目なゼリー。下半分がゼリーなので、これは垂直に食べ進めるべきと直感;出来るだけ底の方から頂き、最後まで美味しく頂く事に成功;
↓2皿目と、次のパフェ。
↓黄金桃&白桃 2種の桃パフェ
↓裏側。
黄金桃&白桃 2種の桃パフェ:やわらかな2種の桃、サッパリ系とコクのある2種のアイス、クリーム、果物のシャーベット、ソフトクリーム。
↓モンブラン、桃ゼリー、チョコレートデザート
モンブラン:スポンジ生地の土台にたっぷりのクリーム♪
ケーキを頂き終わらない内に次のパフェ↓到着;
↓豆乳のパフェ
豆乳のパフェ:豆乳アイスクリーム・りんごとトマトのグラニテ・紅茶と豆乳のババロアを使用したパフェ。紅茶と豆乳のババロアの風味が好みでした♪
パフェの到着が思いの外早いのでパフェから頂いていると、次のパフェ↓到着;
↓国産マンゴーとゴールデンパイナップルのパフェ
国産マンゴーとゴールデンパイナップルのパフェ:やわらかく香りの良いマンゴー、
↓3皿目
苺ショートケーキ、焼プリン
焼プリン:トロトロプリンと硬めレトロプリンの間くらいのやわらかさ。
↓いちじくとレアチーズのワッフル
いちじくとレアチーズのワッフル:焼きたての外はややカリッとして香りのよいワッフル♪レアチーズにバルサミコ酢が意外と合いました♪
↓4皿目
マンゴープリン、ブルーベリーレアチーズ
次のパフェ↓も到着;
↓和風パフェ
↓裏側。
和風パフェ:抹茶アイスの香りや、きな粉アイスの深い味わいが口の中に広がります♪
↓桃のワッフル
桃のワッフル:やはりワッフルの美味しさが印象的♪
↓夏野菜のグラタン
↓チョコレートパフェ
チョコレートパフェ:甘味と酸味と苦味を一度に味わえる定番のパフェ。チョコ好きなので締めに;
おまけでメニュー表を;
東京オリンピック時には、とても東京には居られないだろうという事で;1年前に東京の夏の暑さ体感と建設中のオリンピック競技場を見物に訪れましたが‥薄曇りの3日間は幸か不幸か涼しめでした;折角訪れるのでどこか適当なスイーツビュッフェは無いかと探しましたが‥意外と常設のスイーツビュッフェ系は無く‥;こちらのお店の予約が取れて幸運でした。テレビでも有名なお店でフルーツをふんだんに使用した贅沢なパフェが沢山頂けて大満足でした。
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