デザートビュッフェを利用しました。

ビブバール
住所：〒530-0011 大阪市北区大深町 4-20 グランフロント大阪 南館1F
電話： 06-6359-1389
ホームページ：http://www.cporganizing.com/bibbar/#access
デザートビュッフェ：平日限定　14:00～18:00　90分制　2,376円　３種類づつオーダースタイル　ラストオーダー終了15分前

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情報を下さった○○○○○○○○様、ありがとうございます(*^人^*)

ビブバールは、大阪駅近くのグランフロント大阪南館にあります。

グランフロント大阪にも駐車場があったとは‥(;ーー)
前日、周辺駐車場を調べておいて、結局目に付いたパーキングへ飛び込んで駐車し、結構歩きました(*+_+ゞ

平日なので、人出は少なめ。

取り敢えず南館へ入り、案内図をチェック‥

どうやらこの案内図のすぐ横‥

↓お店の外観

しかし入口は(。´･ω･)?

‥まさかの引き戸でしたΣ(;･ω･)

↓入口周辺の様子(テーブル席)

↓奥の様子(カウンター席)

因みに、カウンター席の向こうには外から直接の出入口↓が有り、

良い季節の頃 利用出来そうなテラス席↓も有ります。

14時に予約して、何とか無事13:45到着。
14時からですのでしばらくお待ちくださいとの事で、メニューと説明。
約２時間の滞在中、遅めのランチ２組、カフェ利用４組のお客さん(ほぼ全員女性)の出入りがあり、ビュッフェ利用客は他に無い様でした ｜ω・*)
↓スィーツは全10種類。

１度に３品までオーダー可能。
パンケーキは15分掛かるので前もって同時にオーダー可能という事で、６品オーダー。
↓１回目のオーダー

ストロベリーとピスタチオのダコワーズタルト、ストロベリーショートケーキ

タルト:もう少しピスタチオが主張して欲しいです、ストロベリーショートケーキ:しっとり感が欲しいです‥なぜ半分‥(;^ω^)
↓２品を食べ始めると、到着‥同時に持って来て欲しいです(;ーー)

“W”ストロベリーパフェ:上段のシャンパンジュレがつるり、下段はスポンジとホイップとクッキーが底の苺ソースで頂けて美味しい(^^

↓２回目のオーダー

‥14時のスタートと同時にオーダーしておいたのに、届いたのは14:25‥
最初の３品を早く食べてしまったので、10分もじっと待たされ‥同時にオーダーしておいた意味がないと、少し強めに男性スタッフに抗議してしまいました‥(;*ﾉωﾉ)

ベリーとクリームチーズ ヴァニラアイスクリーム添え:撮影のため３品揃うのを待っていたのでアイスが大分溶け‥でもそれが生地に絡んで美味しい(^^♪

ふわっとベリーショートパンケーキ:ふわふわの生クリーム(^^♪

ふわっとティラミスパンケーキ:バナナは‥ですが、少しビターなソースと絡ませて美味しい(^^♪

↓３回目のオーダー

ほぼ同時に３品来てくれたので、熱々で美味しい(*^^♪
‥男性スタッフさんが気を利かせて、２品食べて残り１品になると、次のオーダーを取りに来て下さいます(;*^^ゞ
↓４回目のオーダー

ベイクドチーズケーキ フランボワーズソース、ガトーショコラ ヴァニラアイスクリーム添え、ヴァニラのクリームブリュレ:トロトロ生タイプ

↓５回目のオーダー

ストロベリーとピスタチオのダコワーズタルト、“W”ストロベリーパフェ

“ぐるなび”で見た写真で、もう少し厚くてピスタチオの風味が強いものをイメージしてました‥(;^^ゞ

もういいかな‥と思いましたが、オーダーを取りに来て下さるので‥(;^^ゞ
↓６回目のオーダー

ふわっとティラミスパンケーキ

とにかく生地が美味しいです(^^♪
バターを染み込ませてあるのか、ジュワーッと美味しさが口に広がります(^▽^♪

90分経過して終了したと思っていると、男性スタッフがラストオーダーを取りに来て下さいましたΣ(;^^
２回目のオーダー到着が遅かった分、15分サービスしてくれる様でしたが、ありがとうございます もう大丈夫ですと遠慮しました(;^^ゞ
帰り際にも、引き戸を開いて押さえ、オーダーがスムーズで無かったことについて謝罪が有りました(*´･ω･ゞ　誠実な対応で好印象を持ちました(*^^ゞ

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